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我国冷链物流开展的SWOT形式剖析
来源:http://www.wzcoc.com 责任编辑:环亚ag88 更新日期:2018-04-20 21:25
冷链物流的开展不只受世界微观环境的影响,也受国内经济体制等本身要素的制约。运用SWOT办法将表里环境结合起来,剖析我国冷链物流开展所具有的优势和机会,以及面对的问题和应战,以理清我国冷链物流的开展思路,进一步推进冷链物流向前开展。 一、S(stren

  

  冷链物流的开展不只受世界微观环境的影响,也受国内经济体制等本身要素的制约。运用SWOT办法将表里环境结合起来,剖析我国冷链物流开展所具有的优势和机会,以及面对的问题和应战,以理清我国冷链物流的开展思路,进一步推进冷链物流向前开展。

  一、S(strength),优势剖析

  榜首,冷链物流商场潜力巨大。我国均匀食物年产量约为3000多亿美元,但由于没有很好的冷藏条件,食物产后丢失严峻,果蔬、肉类、水产品流转丢失率别离到达20%~30%、12%、15%,腐朽损耗的果蔬可满意将近两亿人的根本养分需求,损耗量居世界首位,而冷链发达国家果蔬丢失率则操控在5%以下。

  第二,食物药品安全与冷链办理受到重视。我国是一个食物药品的出产和消费大国,群众消费的食物安全和环境卫生一向都是值得特别重视的问题,食物和药品的流转环节往往是发作问题的地点。跟着人们食物和药品安全意识的进步,人们将更多地重视与食物和药品出产、流转、出售等有关的活动。这种商场信息将引导企业强化本身的供给链办理,并将企业品牌与食物和药品的质量愈加严密地结合起来。

  第三,冷链物流在我国农业开展中具有非常重要的方位。冷链物流建造是我国农业工业化开展重要的组成部分,也是开展现代农业的有效途径。农产品保鲜加工是农业出产的连续,是农业出产过程中的二产经济。发达国家把产后贮藏加工保鲜放在农业的首要方位,如美国农业总投入的30%用于出产,70%用于产后加工保鲜;意大利、荷兰农副产品保鲜工业化率为60%,而日本则大于70%。产后产量与天然产量之比,美国为3.7:1,日本为2.2:1,而我国仅为0.38:1。很多的初级农产品简直都是未经处理便投放商场,损耗率适当高,由此可见我国农产品保鲜加工商场潜力很大。

  第四,政府扶持优势。冷链物流系统建造环节多,工业链长,是一个跨部门、跨职业、跨地区的系统工程,需求多方面的协作与支撑。为进一步稳固十一五期间冷链物流开展的效果,完结十二五时期冷链物流开展的方针,中心和地方政府要加大方针支撑力度,对重要项目给予必要的引导和扶持;鼓舞有关部门加强和谐与协作,构成合力,一致组织规划施行;引导和推进高等院校设置冷链相关学科专业,加强高素质人才队伍建造;一起统筹冷链物流企业特色,对税收、土地、规范建造、监督机制等热点问题进行专题研讨,以进一步研讨加大方针支撑力度。能够看到,完善的方针导向为完结冷链物流十二五开展方针供给了强有力的保证。

  二、W(weakness),下风剖析

  榜首,的SWOT形式剖析完好独立的冷链系统没有构成。冷冻加工、冷冻贮藏、冷冻运送与配送、冷冻出售等四个部分构成了一条完好的冷链。冷链物流要求产品从出产加工、贮藏运送、出售到消费前的各个环节一直处于产品所需求的低温环境中,才能把损耗降至最低。我国食物冷链没有构成完好的系统,与发达国家的距离非常显着。

  第二,冷链设备设备缺乏,设备陈腐。我国冷链设备和冷链配备严峻缺乏,原有设备设备陈腐,开展和散布不均衡,无法为易腐食物流转系统供给低温保证。

  冷链设备设备缺乏,一方面导致易腐食物很多损耗,整个物流费用占到易腐物品本钱的70%(依照世界规范,易腐物品的物流本钱最高不超越其总本钱的50%),另一方面导致食物安全存在巨大危险。
第三,第三方冷链物流开展滞后。在国内流转的易腐食物和药品的物流配送事务大部分是由出产商和经销商完结的,第三方冷链物流开展非常滞后,效劳网络和信息系统不行健全,产品冷链本钱和产品损耗很高。现有冷链物流企业以中小企业为主,实力弱,经销规划小,效劳规范不一致,具有资源整合与职业推进才能的大型冷链物流企业刚刚起步,远远不能满意商场的需求。

  三、我国冷链物流开展O(opportunity),机会剖析

  榜首,我国冷链物流开展路程漫漫待上下求索,加强与国外老练冷链物流企业的协作。国外企业运作经验丰富,办理技能先进,引进国外规划完善的示范性冷链物流企业能够加速我国冷链物流工业的开展。参加世界贸易组织后,我国运送商场对外开放,答应外商出资运营运送范畴,首战之地的就是货运商场,而冷藏运送又是货运商场中很被看好的职业。国外企业对我国巨大的冷链物流商场给予了极大的热心和重视。

  第二,与世界接轨的效劳规范促进了我国冷链物流的开展。我国参加世界贸易组织后,国外零售巨子和食物企业逐渐进入国门,它们对生鲜产品收购有着严厉的规范,这对国内冷链物流效劳质量提出了更高的要求。为到达世界物流供给规范,国内物流企业不得不加速完善冷链物流效劳水平。

  第三,十二五期间将迎来新的开展机会。《农产品冷链物流开展规划》明确提出,到2015年建成一批效率高、规划大、技能新的跨区域冷链物流配送中心,构成一批具有较强资源整合才能与世界竞赛力的中心冷链物流企业,并开端建成布局合理、设备先进、上下游联接、功用完善、办理规范、规范健全的冷链物流效劳系统。为此,《农产品冷链物流开展规划》提出了冷链物流建造需求推行现代冷链物流理念与技能、进一步完善冷链物流规范系统、加速冷链物流根底设备建造等七大使命。此规划的出台无疑将给我国冷链物流企业进一步打造中心竞赛力供给坚实的方针导向和根底。

  四、T(threaten),应战剖析

  榜首,国外物流公司纷繁进入我国商场,商场竞赛剧烈。我国冷链物流商场潜力巨大,国外冷链物流出资商,特别是一些闻名公司,早已对我国冷链物流商场凶相毕露。现在不少企业现已开端在我国出资建造食物制造厂、医药出产厂、食物医药配送中心和温度操控仓储根底设备,一起还将在我国树立实力强壮的冷藏箱运送车队。能够预见,越来越多的国外企业将进入我国冷链物流工业,商场竞赛将越来越剧烈。

  第二,国外冷链物流系统建造完善,而我国冷链物流还不具有竞赛优势。国外冷链物流企业尤其是欧美发达国家的冷链物流系统现已开展得适当老练和完善。比方,在运送过程中悉数选用冷藏车或冷藏箱,并配以先进的办理信息技能,树立了包含出产、加工、贮藏、运送、出售等在内的新鲜物品的冷冻、冷藏链。而我国冷链物流的开展尚处于初级阶段,物流系统、设备等不行完善,在经济全球化的世界商场中没有竞赛优势。

 
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